卢明德1950年生于高雄，1974年毕业于国立台湾师范大学美术系，1985年获日本国立筑波大学艺术研究所硕士学位。曾任教于东海大学、国立台湾师范大学及国立高雄师范大学，2003年任国立高雄师范大学艺术学院院长，2006年创设跨领域艺术研究所并兼任所长。

自1980年代起，卢明德持续探索复合媒材及跨领域艺术创作，透过绘画、录像装置、雕塑、空间装置、现成对象及身体表演等多元形式，关注当代社会议题，发展出跨媒材、跨领域的艺术实践。

卢明德曾获1988年「中华民国现代美术新展望」新展望奖、1991年第二届李仲生基金会绘画创作奖及2018年高雄文艺奖。重要个展包括1987年台北市立美术馆、1994年国立台湾美术馆、1998年高雄市立美术馆，以及2021年台北市立美术馆「大迁徙：卢明德」大型回顾展。作品获台北市立美术馆、国立台湾美术馆、高雄市立美术馆及美国夏威夷檀香山东西中心等机构典藏。